魚貝清湯塩らーめん、9月16日の限定
蜆、ムール貝、鯛、けっこう鯛が効いていたタイ、これが書きたかっただけです(//∇//)

ぼんやりするのでは？と思いましたが、ハッキリとダシが効いてました、シンプルな素ラーメン、スープを見てくれとのことかな、美味しかったです。
麺が2種類？温かいのと冷やし用？特に異常なし（笑）

蟹味噌とスモークサーモンのマヨネーズ和え丼
これがまた旨い！蟹味噌、サーモン、マヨネーズにタレ、素晴らしかった。


冷やし塩煮干し900円 9月22日（日）
ややとろみをつけて煮干しが立つのは温かいのと同じ、麺量は200ｇあるのでは？多め、柔らかく冷麺用か、伸びるコシに粉の旨味も感じられる美味しい麺だった。

わんたん中華そば950円
限定が無い日だったので、食べたかったワンタンメン、大きな餡が詰まった肉肉しい感じのワンタン、チャーシューも旨い、サクッと芯が残るいつもの細麺、和風のカツオダシが美味しい、今日はこういうサッパリスープ気分でした。
余裕があれば、店主さんお勧めの麻婆豆腐が旨いという千歳烏山の萬来軒に行こうと考えていたがお腹いっぱい、またにします。