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移転後は初。昼時を完全に外していましたが、外待ちが7人ぐらいと人気です。さらに中にも待ちがいます。外には三河屋製麺の麺箱。厨房は数名いてフル回転。提供までに30分。ツヤツヤ麺。つけ汁の上にはこれでもかっの魚粉。早速ズバズバ、コシがあまりない麺。〆もあまくちと温かいですね・・・つけ汁は魚粉なくても濃度高い。ネギは結構厚めで辛味あり。チャーシューはコマいのが数個とかなり物足りなかったような。途中で魚粉を混ぜストロング。スルスルっと完食。
八雲
Megumi2046
田中
ラーメン ばっさー
Aoi Aoyama
昼時を完全に外していましたが、外待ちが7人ぐらいと人気です。
さらに中にも待ちがいます。
外には三河屋製麺の麺箱。
厨房は数名いてフル回転。
提供までに30分。
ツヤツヤ麺。つけ汁の上にはこれでもかっの魚粉。
早速ズバズバ、コシがあまりない麺。
〆もあまくちと温かいですね・・・
つけ汁は魚粉なくても濃度高い。ネギは結構厚めで辛味あり。
チャーシューはコマいのが数個とかなり物足りなかったような。
途中で魚粉を混ぜストロング。
スルスルっと完食。