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よるめしで訪店コンディションはハラヘリ平日2320で先客4名、後からも4名つけが品切れだったので、表題を食券購入10分で着丼具は白ネギ、青ネギ、穂先メンマ、味玉、チャーシュー×4麺は青竹打ちを彷彿とさせる平打ち麺麺量はちょい少なめ〜並スープは動物系清湯の塩心地よい動物感と適度な塩加減コクもしっかりしており非常においしい粘度はないが麺絡みは悪くないチャーシューはバラとロースが2枚ずつ共に具合良くおいしい特にロースは大判で歯応えも良く好み味玉は淡めながら適度な加減の味付けでスープを阻害しない久しぶりに塩の当たりをツモれましたごちそうさま
ギョカイキビシメ
黄門チャマ
ぽん太郎
glucose
痛風だけどラーメン食べたい
コンディションはハラヘリ
平日2320で先客4名、後からも4名
つけが品切れだったので、表題を食券購入
10分で着丼
具は白ネギ、青ネギ、穂先メンマ、味玉、チャーシュー×4
麺は青竹打ちを彷彿とさせる平打ち麺
麺量はちょい少なめ〜並
スープは動物系清湯の塩
心地よい動物感と適度な塩加減
コクもしっかりしており非常においしい
粘度はないが麺絡みは悪くない
チャーシューはバラとロースが2枚ずつ
共に具合良くおいしい
特にロースは大判で歯応えも良く好み
味玉は淡めながら適度な加減の味付けでスープを阻害しない
久しぶりに塩の当たりをツモれました
ごちそうさま