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「淡麗つけそば 正油大盛」@中華そばつけそば 千思萬考の写真スタンプラリー16店舗目です。
久しぶりに千思萬考さんに伺いました❗

今回は淡麗つけそば大盛の正油にしました。
古民家の建物は趣がありますね。
永ちゃんが流れていました❗
こういう建物なので、安いコンポなんだろうけれど、音が良かったです。

つけそばが到着。
麺は平打ち麺ですね🎵前回に食べたつけ麺の麺が好印象なので、大歓迎です。

つけ汁は写真では辛つけ麺みたいに見えますが淡麗つけ麺ですよ❗
辛味として唐辛子?豆板醤みたいな風味もするような?
酸味もします。

トッピングは鶏チャーシューと鶏つくね、筍です。
薬味として葱がいっぱい浮いているのが嬉しい。

辛味と酸味でメリハリがついており、麺が進む進む❗
ベースの青森軍鶏の旨味も感じられ、涼しくなったとはいえ、日中の暑い時に食べたくなるつけそばでした。

夏は淡麗でそれ以外ではつけそばと別けて食べたいと思いました。
美味しかったです❗
ご馳走様でした❗

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

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