まっく
saima
麺遊草子
黄門チャマ
コメント
炙ったロースもまた旨し！
ですね＾＾
禅 | 2019年9月28日 13:53Epicさん、コメントありがとうございます😊
はい、旨かったです！ただ、麺の上にあると冷めて少し硬くなるのかな~と思いました
なので、別皿での提供に変わったのは賛成です🙋♂️
まっく | 2019年9月28日 16:50まっくさんはじめまして！
自分ものりをスープに浸してから麺と一緒に啜ってます。
うゑずさんのつけ麺と蕎麦のスープと麺はのりと凄く相性が良いです！
BOOKMAN' | 2019年9月28日 17:35BOOKMAN'さん、はじめまして!コメントありがとうございます!
ほんと相性がいいですよね!
麺と一緒に食べるのはしたことなかったです、今度やってみます‼︎
まっく | 2019年9月28日 21:04
16時、雨が降っているので空いてるかな？と店の前を通ると7人の並び。急いで駐車場へ
外で20分、着席し20分ほどして提供です〜
今回はノリをプラスしてみました。単体では「のり」なんですけど。←（日本語… つけ汁をまとわせるといぶし銀的ないい仕事してますね〜
そして、レアチャーが焼チャーシューになっているではありませんか‼︎ 厨房がいつもより煙いと思いました
チャーシューに胡椒を一振りしていただくと
美味い!😋
最後にスープ割をお願いしてフィニッシュです‼︎
最後まで美味しくいただき大満足の一杯でした