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「蛤のチャウダーSOBA+特製仕様+豚チャーシュー炙り丼」@むぎとオリーブ さいたま新都心店の写真1日10食限定のラーメン。

『チャウダー』という名前から
想像していた、そのままの味だった。

スープには角切りのジャガイモ、
タマネギ、蛤が入っていた。
麺にも米にも合った。
たまにはこういう味の
ラーメンもイイネ♪

麺は断面が正方形の細麺。
少々パッツンぎみだか、
とろみのあるスープが
かなり絡みまくる。

チャーシューは、豚が美味!
薄いからというのもあるが、
口の中でとろけた♪

チャーシュー丼のチャーシューも
ラーメンと同じもの。5枚。
和風ソースはちょいとしょっぱい。
あと、ニンニクが入っていた。


(82点はラーメンのみの点数)

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