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衝撃でした。麺にしっかりと味がある？！今まで食べてきたラーメンはスープの味を麺が引き立たせてるものばかりでしたが（ここのラーメンを食べるまではそれが当たり前だと思ってましたが）、13湯麺は、麺の味を楽しんでからスープの味を楽しめる。一杯で二度美味しいラーメンでした。市川の居酒屋でここのラーメン屋を激推しする店長がいらっしゃいまして、たまたま昼飯時に近くを通ったので寄ってみたのですが、居酒屋の店長には本当に感謝です。ここのラーメンを教えてくれて本当にありがたかった。必ずまたお店に伺います。ごちそうさまでした！
こんばんは。はじめまして。 その居酒屋って『魂麺』ぢゃないですよね？笑
コメントありがとうございます！初のコメントに大興奮です((( ；ﾟДﾟ))) 魂麺の店長さんではないですね。市川駅前の駐輪場の脇にある居酒屋です！
ichi-maru
maroto
うっかり新兵衛
パットの星☆彡
glucose
関口麺ディー
90点
90点
95点
60点
85点
今まで食べてきたラーメンはスープの味を麺が引き立たせてるものばかりでしたが（ここのラーメンを食べるまではそれが当たり前だと思ってましたが）、13湯麺は、麺の味を楽しんでからスープの味を楽しめる。一杯で二度美味しいラーメンでした。
市川の居酒屋でここのラーメン屋を激推しする店長がいらっしゃいまして、たまたま昼飯時に近くを通ったので寄ってみたのですが、居酒屋の店長には本当に感謝です。ここのラーメンを教えてくれて本当にありがたかった。
必ずまたお店に伺います。ごちそうさまでした！