ツイッターを見てたら美味しいそうなのがのってたのでやって来ました３回目！です。今回はカニだそうなので、食べれ前からワクワクしてます。
お店に着いた時は、すでに1930くらいで閉店間際ですね。それでも待ちは五人ほどいました。店内の中待ちの椅子に座って順番を待ちます。
座ってるうちに注文を聞かれたので冷やしカニラーメンチーズトッピングを注文しました。そこから五分くらいで、カウンター席に案内されました。ここでハプニング、厨房の中で店長さんが麺がないと喋ってます。ついでに注文間違い発生、そして緊急閉店とたべれるのか？と不安になる事態が立て続けに起きました。
まあギリギリ足りたみたいでラーメンが到着します。
そして、チーズがかかります。あっ！かける前に写真撮るの忘れた（笑） 真っ白な写真しかない。
まあラーメンを食べます。カニの濃厚なスープですね。いつもの海老の立ち位置にカニがいますね。甘くて美味しい。麺は細麺のストレートで冷やしてあるので固めですね。スープとチーズがよく絡んでます。またラズベリーソースが、かかっていて、甘いアクセントを加わってますね。ちなみにチーズはかけ過ぎで、最後にくどくなってしまったのは、失敗でした。絶品リゾットにすれば良かったですよ。
トッピングは、チャーシュー、カニのほぐし身、小松菜、ナッツ、トマト、青リンゴ、レモンです。
チャーシューは鶏チャーシューであっさり、青リンゴやレモンはあっさりに変味したいときに麺と一緒に食べると良いですね。ナッツはとてもいい感触でした。

とにかくカニの旨さが堪能できる一杯でした。やっぱり何食べても美味しいですね。また美味しそうなのが出たら食べに来ます。