レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
■特製平子煮干そば1000円行列店とのことで勇んで開店10分前に着くとまさかのポールポジション。でしたが、開店17時半には満席＆待ちありに。やはり人気店。スープは塩味の加減が適度でえぐみなし。煮干しのパンチはそれほどなく、にぼラーには物足りないかもしれない。中細ストレート麺は気持ち固めの茹で具合。量はデフォ150gで、大盛は+150円と割高感。具材で最も印象に残ったのは煮卵で激旨。またロースの焼豚はででんと5枚、柔らかく、味付けもしっかりとしていて◎。焼豚の下に隠れた穂先メンマのシャキシャキ感や、三つ葉のアクセントもよろし。と、、総じてバランスのとれた一杯ですが、トータル値段相応といった感じ。つけ麺や、烏賊干鶏白湯そばなるものも食さないと百名店たるゆえんの最終ジャッジは難しそうです。ごちそうさまでした。
м。
流星
モモンガ
negiraamen
うっかり新兵衛
レイ・セフォー
行列店とのことで勇んで開店10分前に着くとまさかのポールポジション。でしたが、開店17時半には満席＆待ちありに。やはり人気店。
スープは塩味の加減が適度でえぐみなし。煮干しのパンチはそれほどなく、にぼラーには物足りないかもしれない。中細ストレート麺は気持ち固めの茹で具合。量はデフォ150gで、大盛は+150円と割高感。
具材で最も印象に残ったのは煮卵で激旨。またロースの焼豚はででんと5枚、柔らかく、味付けもしっかりとしていて◎。焼豚の下に隠れた穂先メンマのシャキシャキ感や、三つ葉のアクセントもよろし。
と、、総じてバランスのとれた一杯ですが、トータル値段相応といった感じ。つけ麺や、烏賊干鶏白湯そばなるものも食さないと百名店たるゆえんの最終ジャッジは難しそうです。ごちそうさまでした。