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【訪問日：８月２６日】冷やし映えする暑さが戻り、本日は迷わず此方を訪問。シリーズコンプを目論んでいたものの、余所での浮気が祟り恐らく今シーズンラストの豚星冷や中回です…(^_^;)開店前の良いポジションにつき、２ロット目にて出来上がりが到着。モヤシの山を平らげた後、海苔・海老辛・鰹節を絡めて頂くとこの日は割と麺の締め方が丁寧で、満足度の高いヒンヤリ仕様。食べ易い冷たさの下、海老辛・ニンニク等メリハリが効いた味変も手伝い、箸が止まりませんね～。また、脇を固めるチャーシューもサイズ感・旨味の何れに見ても素晴らしく合間に挟む一品として言う事無しｗ新人さんが絡む時間帯にありがちなオペレーションの乱れも無く総じて、今夏最後？の冷や中回として相応しい締め括りでした。どうもご馳走様です！！
saima
鬼脂権造
jim
saima
rourou
冷やし映えする暑さが戻り、本日は迷わず此方を訪問。
シリーズコンプを目論んでいたものの、余所での浮気が祟り
恐らく今シーズンラストの豚星冷や中回です…(^_^;)
開店前の良いポジションにつき、２ロット目にて出来上がりが到着。
モヤシの山を平らげた後、海苔・海老辛・鰹節を絡めて頂くと
この日は割と麺の締め方が丁寧で、満足度の高いヒンヤリ仕様。
食べ易い冷たさの下、海老辛・ニンニク等
メリハリが効いた味変も手伝い、箸が止まりませんね～。
また、脇を固めるチャーシューもサイズ感・旨味の何れに見ても素晴らしく
合間に挟む一品として言う事無しｗ
新人さんが絡む時間帯にありがちなオペレーションの乱れも無く
総じて、今夏最後？の冷や中回として相応しい締め括りでした。
どうもご馳走様です！！