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スープはトロっとしており濃厚で、麺とも良く絡んでいた。麺は中太麺で喉越しも良かった。豚バラチャーシューは大判な厚切りでトロトロしており、食べごたえがあった。エスカルゴバターが添えられており、それを溶かすとまた一味違う味になり、食べ続けてて、飽きのこないラーメンだった。かなりハイレベルなラーメンだと素人ながらに感じた。
いーじー
RAMENOID
ノリダー
NCC183
ソバ⚡︎ヴィシャス
みーこ
麺は中太麺で喉越しも良かった。
豚バラチャーシューは大判な厚切りでトロトロしており、食べごたえがあった。
エスカルゴバターが添えられており、それを溶かすとまた一味違う味になり、食べ続けてて、飽きのこないラーメンだった。
かなりハイレベルなラーメンだと素人ながらに感じた。