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8/22(木) 14:30頃に訪問。スープは、かなり生姜強めな仕上がり。さらっとしていたので、ほぼアニマルオフと思われる。自家製麺の方は、茹で加減ジャストで安定。もちっとした食感がたまらない。トッピングはいつもどおりのものに、最近店主がはまっているというワンタンを追加。挽き肉の餡たっぷりめで美味。ワンタンはしばらく提供しそうなので、生姜醤油や煮干し系とも合わせてみたい。
McMilan
rei
あかいら！
saima
McMilan
maasai_13
スープは、かなり生姜強めな仕上がり。
さらっとしていたので、ほぼアニマルオフと思われる。
自家製麺の方は、茹で加減ジャストで安定。
もちっとした食感がたまらない。
トッピングはいつもどおりのものに、
最近店主がはまっているというワンタンを追加。
挽き肉の餡たっぷりめで美味。
ワンタンはしばらく提供しそうなので、
生姜醤油や煮干し系とも合わせてみたい。