2019/8/12　昼

実家で１泊した後、そうだ姫路城を見に行こう！となったので、気になっていたこちらのお店へ。
元食べログ兵庫県１位だったかな？
Twitterにて本日もオープンする旨を見て一安心。
現地に到着すると駐車場の中に椅子が置かれていて待ち相席みたいな感じになっていた。
６番目くらいだったかな？に接続。

口頭にて「麦右衛門中華そば」をオーダー。
提供されたときに、トレイに小鉢がついているのが特徴。

■スープ
さらりとした鶏清湯醤油スープ。
鶏メインのベースに全面的に感じる魚介の香り。
老若男女問わずいただける優しいスープ。
■麺
微うねりのある中細麺。
適度な弾力があり、つるりと喉越しが良い。
■具材
チャーシュー２種、味玉、メンマ、豆苗。小鉢。
豚と鶏のチャーシューも美味い。
小鉢がついてるのは珍しい。

たしかに、この地域でこのクオリティのものが出てくるのは素晴らしいなと感じました。
新幹線などの沿線からするとかなり奥深い場所にありますが、観光がてらに来るものいいかもしれません。