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「【限定】炙りとろサーモンとアボガドの冷やし」@麺場voyageの写真【訪問日:8月8日】

この日も容赦無い暑さにつき、冷やし系から候補検索。
遠出の気力も湧かず、近場枠から考えた末
意欲作が多い此方を訪問w
期待通り、海老とトウモロコシ…シラス他
ラインナップ豊かな中から、表題メニューを頼みます。

高校野球中継をBGMに、待つ事暫く。
センターを飾るイクラを横目に、先ずは塩気が効いたタレに浸かる平打ち麺から頂くと
チャーシュー・ベビーリーフ・紫玉葱が絡み、清涼感に富んだ味わい(^_^)v
後に取っておいた海鮮類を馴染ませ頂くと満足度も一入で、アボガドの万能的な下支えの下
良く炙られたサーモンが最高に良い仕事をしてますね~(笑)
麺量を増すか悩んだところでしたが、意外と各具材がミッシリ入っていた為
汁まで飲み干し、丁度良いボリュームと共に完食。
後日、トウモロコシは必ず頂く鉄板な一杯ですが
本日は、このチョイスで大正解でした。
どうもご馳走様です!!

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