この日は水戸まで遠征するつもりが、
鎌ケ谷～柏での尋常じゃない渋滞っぷりに予定から大幅に遅れ発生
(柏まで出るのに1時間半もかかりました…)
水戸からの帰りに寄るつもりだったこちらへ繰上訪問ですｗ

11時10分の到着で、開店待ち2名。
基本車内で待ってる方が多く、10分ほど前に一気に10数名の並びになってました。
以前他店でも同じような状況がありましたが、
これは地域性なのでしょうか？（メリットは余り無い気もしますが）
定刻5分前に早開けと待っている身にはありがたい対応で入店。

タッチパネル式の券売機にて、事前に決めていた「洋二郎 850円」と「野菜増し 100円」の食券を購入。
基本の中華そばにつけそば、台湾や限定なども提供されていますね。
店頭か券売機横などに紙のメニュー表があると、事前に食べるものを検討できて良いかもしれません。

店内はボックス型のテーブル席が手前にあり、厨房前にカウンター席が展開。
待ちスペースが広くあるので、雨の日に並ぶ時などありがたいですね。
ニンニクの有無を聞かれますが、他は有料なので特段コールなどは無し。
着席から12分ほどで配膳されました。

スープはトロリと乳化した豚白湯。
とってもクリーミーな口当たりで、二郎系としては柔らかな豚の利かせ具合ですね。
甘味とコクが前面に出ており、そのままよりかは卓上のカエシで調節するのが良さそうです。
刻みニンニクを溶かし込んでも、スープ濃度が高めなので確り受け止めてくれます。

麺は平打ちの太めで、自然なひねりが加わっています。
厨房の麺箱を見ますと、龍介さんの麺を使われているのかな？
噛み締めると適度に歯を跳ね返す弾力感があり、この高濃度なスープに良く映えますね～。
麺量は300g弱でしょうか、デフォでも結構食べ応えがありますよ。

豚は厚めの腕肉が丼脇に添えられています。
シーチキンのようなパサついた食感で、うーんこれは正直イマイチ。
追加のトロ豚は高評価のようですが、デフォの豚さんも質を保って欲しいところ。
逆に醤油で煮付けたアブラはトロッと甘めな口当たりと適度な醤油っ気が良いですね♪
野菜はキャベ率低めで、んーこれも100円の満足度は感じられず。
ネギがデフォで入っており、

卓上のカエシや一味で味を調整しつつ、完食です。
乳化スープのぽってりまろみに麺のもっちり感が魅力的な一杯でした。
豚や野菜のコスパなど、そちらの質がもう少し上がれば点数がもっと伸びるかと思いますね。
隣の方がいただいていた台湾まぜそばが美味しそうなので、次回はそちらを試してみたいところです。

ご馳走様でした。