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70点
焦がし煮干し醤油ラーメン[ラーメン/煮干し]
竹麓輔らーめん創作工房（東京都中野区）LIE LIE LIE

7月21日　鰻の寝床のような店内、思ったより広い店内
券売機あり


スープ　重たすぎるもの、焦がした効果ありますが余計な油分気になります、煮干しも？でバランスは決して良いものとは思えません
麺　細くやや硬めなもの、少し好みから外れます、見た目より量は多い
具　せっかくのほうれん草も油でビタビタ

このメニューは好みから外れたものでした、ごちそうさまでした

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