ラーメンそらに行こう❗️
そんなお誘いがあったのは一週間くらい前。

こちらはなかなかのハードル高めという話と、麺が多いというウワサ。
食べられるかな❓️
昼にHighコスパなタンメン&サービスのチャーハンで結構キテるけど(笑)

到着してみると店内満席。
外待ちあり。
待っている間に食券購入。
そこから席が空くのを待ちます。
30分くらいですかね❓️
中に昇格。
食券を渡す時に麺半分を申告。
デフォ❓️大盛❓️の量を見たら・・・(笑)

しばし待って完成。

【つけ汁】
乳化した豚骨醤油なスープ。
ニンニクは少なめで控えておきます。

【麺】
ゴワゴワ感がある自家製太麺。
なかなか高さがある盛りつけ。
つけ麺なので、水でしっかり〆てあるからか、結構な噛み応えがあるかも❓️

【具】
麺on肉厚ドデカ豚、くたくた野菜、ウズラ、メンマ。
つけ汁にネギ。
別皿有料トッピングの辛い高菜。
あとは、麺半分特典の生卵。

スルスルと食べ始めてみたところ、今日は何故か食すスピードが上がらない❓️
まさか恐れていた昼めしの後遺症❓️・・・消化しきれなかったらしく、スローペースでしたがつけ汁ニンニクから生卵スキヤキを経て、辛い高菜の辛味で麺を食べ進み、お肉とくたくたヤサイを少しヘルプしてもらいながら何とか完食。

腹パン・・・(笑)
何気に高さがなかなかあった・・・

ご馳走様でした。