7月
変わらない安心。変えない潔さって感じですねー。
なんかネット上でボロクソ書いてあったりしますけど、おれは定期的に通ってます。
前身の店の頃なんか私語禁止みたいな雰囲気で、空気が張りつめてたし。
当時と比べりゃ、なんだかんだメニューも増え、テーブル席もあるし。

昔の何かしらの理由で嫌遠してる人は、いっぺん騙されたと思って行ってみりゃいいと思いますよ。

さて、まーそんなわけで最近は塩なんですよ。おれ。
それまでは「マル外かためネギ多め」ばっかだったし。

やっぱ他店と比べて、ちょっと割高感が否めなくって…
そんな時塩にしてみたら、焦がし葱が一緒に供されまして…
トッピングのネギの分お得になるて事に気づいちゃったわけですよ。

初めて塩のスープを啜った時、すげー物足りなかったですけどね。
えっ！？何これ？みたいな。

そんで落ち着いて見たら鶏油が入ってないんですよねー。
焦がし葱の油分、ラー油加え。
黒胡椒、豆板醤、にんにく。

気がつけば虜です。

正直もっと完成度の高い家系も、今じゃいっぱいあると思います。

でも、ここでしか味わえない雰囲気というか、なんというか。

だから割高感を感じながらも、通い続けてしまう。。。