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「焼きあご塩らー麺」@焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店の写真塩らーめんながら少し茶濁したスープはあご出汁の旨味が強く美味しい。
塩気も強めだが許容範囲。
麺はやや縮れた中細麺。
チャーシューはレアチャーシューとバラの二種類でどちらも高レベル。
卓上の柚子胡椒とわさびがスープに合う。

ほぼ満席キープで賑わっています。

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