近くの人気店で冷やしタンタン麺を食べた際に看板を見かけて気になったお店。目的の品は豆漿涼担担麺（漿の字、違うかも）…つまりは冷やし豆乳担々麺です。最近は流行か、冷やし担々麺を出すお店が多いですね。私もそれに乗っかって堪能中♪

お昼におうかがいしたところ、外は8人待ち。
雨にも関わらず、しばらくは行列が絶えない状態で、なかなかの人気ぶりがうかがえました。

ご対面。
ラー油が浮かぶ白いスープの上には、定番の水菜の他に見た目では判別が難しい緑色の葉っぱ（食べてみたところ、セロリの葉でしょうか？）、素揚げしたかぼちゃや紫芋などが盛り付けられていました。好感の持てる容姿です。
スープを一口すすると思ったよりさらっとしていました。想定していたよりも豆乳の甘さは控え目でした。芝麻醤の風味よりも辛さや痺れが強かったです。個人的にはここにもう少しスープに甘みがあるのが好みです。それだけに素揚げ野菜の甘みは美味しく感じられました。

極小サイズですがごはんや、付け合わせの冷しゃぶときゅうりが付いているのは嬉しい点です。ただ、1,100円と、通常メニューの担々麺よりお値段が張ることもあり、もう少しリーズナブルであればもう少し気軽に楽しめるかなと感じました。

【スープ】★★★☆☆
【麺】★★★★☆
【具】★★★★☆
【他】★★★★☆：少し高価