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「ヒノブタセカンド」として富士◯に近い１杯を提供するお店になったそうです。クタヤサイ、味付きアブラがトッピングされていてスープはカエシも出汁も強烈ですが、それに負けない極太麺が素晴らしく美味しいです。豚は腕肉を使用していて調理の仕方が見事で旨味がしっかりとあり柔らかくカエシの入りも良く、今までで食べた腕肉の中ではトップクラスの美味しさでした。ゆで玉子が正解でアッサリとしているので良い箸休めになりました。
山男
なべ
Yapple
TDD
クタヤサイ、味付きアブラがトッピングされていてスープはカエシも出汁も強烈ですが、それに負けない極太麺が素晴らしく美味しいです。
豚は腕肉を使用していて調理の仕方が見事で旨味がしっかりとあり柔らかくカエシの入りも良く、今までで食べた腕肉の中ではトップクラスの美味しさでした。
ゆで玉子が正解でアッサリとしているので良い箸休めになりました。