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こんにちわ(o^∇^o)

松戸二郎の並びに辟易してしまい、こちらへ来ました。
初訪問ですが、違駐が多い多い(苦笑)
ちょっと離れたコインパーキングへ入れて並びへ接続。並び3名、店内待ち8名。
どのくらいの時間がかかるかなぁ…と思っていましたが、意外と回転が良くて20分くらいで着席できました。

食券を渡す時に玉ねぎ多めを伝えて、コールタイムではニンニク多めでお願いしました。
が…
一緒に来た連れのラーメンを間違えて作ってしまったようで、ボクのラーメンオーダーと変にごっちゃになってて、作り直しますとの事。
その際はきちんとした謝罪のお言葉を頂いて大変嬉しく思うと同時に、これで旨かったら再訪必死だなぁーなんて思っていたら、ラーメン到着。

いただきます☆

麺、太い!
啜るというよりも口に入れるって感じです。麺を食べてる感じがしますね。
ボキボキな感じでしたがボクはキライじゃないです。むしろ好きかも♪

豚はある程度の噛み応えと味がいい!好きですよー、こういう豚さん☆
二郎の豚とは全く違うけど両方ともそれぞれに良い所があるなぁ。
豚の奥深さを知りました←大袈裟w

んで、特筆すべきはニンニクですがな!
ニンニクのしょうゆ漬けなんでしょうけど…
きちんとニンニクの生の辛味が残っていて、風味もがっちりニンニクゥー!
こんなに風味が残っている漬けニンニク?は初めてでした。
ヤサイは水っぽいのと味があるのと混ざってましたね。シャキ度は文句なし。

スープは、見た目から油っこいかなぁ…なんて思っていましたが、そこまであぶらあぶらしていなくて良かったです。ちょうど良い味でした♪

ごちそうさまでした<(_ _)>

全体のバランスも良く、味も申し分ない。接客で+5点ですね。

また来ますぅー( ̄∇+ ̄)vキラーン

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