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荻窪 春木家本店、昭和の創業時は、お蕎麦屋さんだったそう。メニューは、蕎麦や丼物もありましたが、五目中華そば をお願いしました。餡 有り・餡 無し を聞かれたけど、迷わず餡ありに。餡があることで、麺もスープもアツアツ。細麺の醤油味スープ、正に中華そばという感じ。チャーシューは程よい醤油味、特にスープを吸い込んだ椎茸が絶品。1,300円は高いな。1,000以下だと嬉しいんだけど。
メニューは、蕎麦や丼物もありましたが、五目中華そば をお願いしました。
餡 有り・餡 無し を聞かれたけど、迷わず餡ありに。
餡があることで、麺もスープもアツアツ。
細麺の醤油味スープ、正に中華そばという感じ。
チャーシューは程よい醤油味、特にスープを吸い込んだ椎茸が絶品。
1,300円は高いな。1,000以下だと嬉しいんだけど。