アンチ ブルーザーブロディのみなさんこんにちは
嫌われ者の赤青龍ですw

最初に朗報です！
こちら、現在はメニューが税込表記となっています！
外税嫌いで計算苦手、買い物するたび気持ちがブルーになる方！
嫌なイメージを払拭するなら今ですよ！
また、店舗情報の「税別価格」は、いまや税込価格。
今どき値下げされた？みたいですよ！
訂正するチャンスですよ！

さて。
言われてみれば外観の一部やメニューが千葉や埼玉にある味噌専門店の系列に似ているが、
地元じゃないし、ましてやラヲタじゃないのでFCかどうかはわからない。
ただ、こちらはメニュー表では三桁ばかりで、セットやトッピングをすると四桁という設定はありがたい。
値下げ？の件もそうだが、客層を意識しているのだろうか(個人的想像)。

「どっさりもやし」と書かれたダントツ味噌を注文。
ネタ的気持ちのある注文だが、「インスパイヤじゃない」とか「盛りが少ない」なんて勝手に言うつもりはない。

数分後、某ふじ麺のように小さな丼に小高くもやしを積んだ一杯が、スープヒタヒタで登場。
丼の下にこぼれたスープ用と思われる受け皿がついている。
振られた胡椒が香る。

スープは赤白ブレンドの濃くてしょっぱめ、文句なしの味噌味というやつ。
常陸味噌と看板にあるが、他のブランド味噌との違いはわからん。
ほどほど濃くて旨いと言っておこう。

炒められたモヤシは軽めの味付けで味噌を邪魔しない。
麺に行く前に、ネギと共に食べてしまう。

麺は中細～中太の縮れ。
スープとの相性はまずまず。

チャーシューはバラ。
軟らかく旨いが脂身多め。
メンマは太いものが2本、あとは半玉。
スープは多めのモヤシで薄くなるようなこともなく、完食。

チェーン店がだろうがフランチャイズだろうが個人店だろうが
アタシは旨けりゃいいんだな

ごちそうさん 笑う赤青龍




さて、余談というか独り言。

個人店、自家製にこだわるというかチェーン店を色眼鏡で見る人って
スーツはツルシじゃなくてオーダーメイド
外食はチェーン店ではなく仕入れにこだわるレストラン
家ではスーパーの冷凍食品や既成品は自然食品を調理して食べる…
のかな
そんな人がラーメン食べ歩いているとは思えないが…

また、どんな店の店主も店長も店員も、
汗水垂らして働いて稼いでいるわけで。
(そうじゃない奴もいるという異論は認めるが)

あと、外税への不満は表示のしかたの問題だよね。
内税だって、税金は取られているんだから。
ん、免税事業者か？
税金に関するお問い合わせは国税庁へどうぞw