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80点
肉富士ラーメン 850円[ラーメン/豚骨醤油]
優勝軒 日立店（茨城県日立市）Paul

「肉富士ラーメン 850円」@優勝軒 日立店の写真オープン限定メニューから定常メニューになったようで，品揃えが増えた．値段が据え置きなのは素晴らしい．接客は安定している．昼時なら多少の待ちが発生．人気店として定着する予感．無料トッピングのモヤシを頼んだら，小さい器いっぱいに出てきてびびった．デフォでもかなりの盛りなので．
　麺は太めのツルっとしたやつ．これはこれであり．良いと思う．スープはシャバ目の乳化した豚骨醤油．背脂は固めのやつでバカみたいにギトギトしていなくて良い．肉は甘辛な味付けの薄肉．これだけでご飯食べられそうなやつ．モヤシはややシャッキリ．とろっとしたニンニク醤油をかけると合う．デフォで入る味付き刻みニンニクでジャンクさ十分．満腹で満足．綺麗なお店でこんなのが安定して食べられるなら地元民としてはかなり嬉しい．

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 19件

コメント

Paulさん、こんにちは。
肉富士ラーメンに、さらに「モヤシ増し」とはチャレンジしてますね～♪　
でも美味しそうです♡　　私も頑張ってみようかな♪　

マロちゃん（休止中） | 2019年7月22日 18:41

こんにちは。

先週末あたり狙っていたのですが
先送りになりました。
出来ればここと、近所の三郎さんへ。

ももも | 2019年7月22日 22:08