あたと_13号
ニンニクマン
3ak010
sakuあたと_13号さんの他のレビュー
95点
88点
90点
88点
78点
コメント
ちょっとー、なに超美味しそうなラーメン食べてるの!
ジャンクな汁なし食べなさい( ｀Д´)/
てる氏 投薬中 | 2019年6月29日 12:21めちゃ高得点！
不釣合いな料亭で「良妻賢母な大和撫子」てなんですの？（笑）
まぜまぜ、グチョグチョしましょうね！
虚無 Becky！ | 2019年6月29日 13:06靴を脱いで入るお店があるのですね！想像するに確かにラップは場違いのような気がします。知らずに入って靴下に穴空いてたら焦りそう(^^)
実は私も鴨ラーメン見つけており近々行こうと思ってました(^^)
みずみず | 2019年6月29日 13:34トンゴさんこんにちは～。
すいませんね！育ちが良いもので、
うっかり上品なやつに手が出ちゃいました(^^)w
あたと_13号 | 2019年6月29日 15:22Beckyさんこんにちは。
奥さんにして毎日食べたいラーメンってことです。
グチョグチョだなんて･･･。エッチなんだから。
あたと_13号 | 2019年6月29日 15:23みずみずさんこんにちは。
店に入る時、思わず「お邪魔します～」って言いそうです。
ほんとに落ち着いた、雰囲気のいいお店でした。
みずみずさんのレポもお待ちしてますよ！
あたと_13号 | 2019年6月29日 15:25こんにちは～
あれ？汁があるけど？
何かの間違いですか？？
しかし、すげ～美味そうじゃないですか、これは良店を見つけましたね。
レポ数が少ないですが、隠れた名店な存在でしょうか、気になりますね(^^)
がく(休養中) | 2019年6月29日 15:54こんにちは！ここも行けてなくて…レビュー見て素晴らしさが一段と伝わりました。ラーメンの進化は凄まじいですね
そうくん | 2019年6月29日 16:48がくさんこんにちは。
汁ありも食べるんですよ。実は(^^)w
タマにはこっち系も食べとかないと、忘れちゃうし。
しっかし美味かったです。是非通いたいお店です♪
あたと_13号 | 2019年6月29日 16:51そうくんさんこんにちは。
凄いですよね。よくこんなの考えたなーと思います。
是非、突撃してみて下さい(^^)！
あたと_13号 | 2019年6月29日 16:53こちらの店は、何故かタイミング悪く、５回くらいチャレンジして行けたのは一度だけです。
でも良い店ですよね！
ラーメン好きが唸るラーメン屋さんだと思います。
宇治家 | 2019年6月29日 18:30宇治家さんこんにちは。
レポ読ませて頂きました。こちらは良かったですね(^^)！
キャパが小さいのが残念ですが、是非また行ってみたいです。
追加のまぜそばが定期的に入れ替わってるみたいで、
これまた楽しみです(^^)！
あたと_13号 | 2019年6月29日 18:48こんばんは！
なんですか〜この美しいラーメン！
そして、前菜のような盛り合わせ…。
食べてみたいです(^^)
まみ909 | 2019年6月30日 21:10まみ909さんこんばんは。
美しいでしょう(^^)？美しかったです♪
鴨まったりの上等ラーメンでした。美味かったです(^^)
あたと_13号 | 2019年6月30日 23:11
着席して表題メニューを口頭注文から、8分ほどで着丼しました。
鴨チャーシューが浮かんだ美しい丼と、前菜でしょう、小皿に何品か並んだものが同時に配膳されます。既にラーメン屋に来ていることを忘れてしまいそう。それでは頂きます。
スープが絶品。ほんとに濃い。鴨なんでしょうね、鶏出汁が濃厚に漂う上に、鶏油がきらりと浮かびます。こんなに鶏が濃いのに、ちっともしつこくありません。むしろあっさり。濃厚であっさり。ごくごくと飲み干したい美味いスープです。
麺は加水低めの細麺ストレート。小麦の風味が強くて、スープを引き立てつつ自分自身も主張を忘れない、「良妻賢母な大和撫子」的しっかりした優しい麺です。この麺にしてこのスープ。赤い糸で結ばれた麺とスープだなぁ。
小皿の付出しもどれも美味。ラーメン食べながらパブリカのムースを食べる店なんて、今後2度と出会えないでしょう。ひと口ごとにほぉ！とかへぇ！とか言いながら、感激を噛み締めるように食べ進みます。
そして鴨チャーシューがまた美味い。プリプリでトロトロ。程よく味が染みてて嬉しくなっちゃいます。クチの端のニヤニヤが止まりません。
感激が冷めやらぬうち、あっという間に完食。これは素晴らしい一杯でした。
この後、この美味いスープを利用したまぜそばを頂くことにしましたが、その様子はまた後日。ひとまずはご馳走様でした。