マスターピース！

呑んだ後に食べる〆ラーメンと言えば「さつまっこ MEGAドンキホーテ大森山王店」で決まりですが、さつまっこ 春日橋店の頃はよく行っていたのですが、さつまっこ MEGAドンキホーテ大森山王店へ移転してからは何気に機会が少なくなってしまいました。特段理由は無いのですが、気持ちリピートレビューを減らしているからですかね？とか言いながらまこと家は変わらずヘビロテリピートレビューしてますが...（爆）本日は原点回帰で「らーめん」頂いて参りました。

場所は言わずと知れた都内最大級のMEGAドンキホーテ大森山王の入口横にお店はあります。以前は環七沿いだったので、路駐がちょいちょい問題になっておりましたが、こちらではドンキの駐車場を利用できますのでイイですよね。

コチラに移転してきて、ファミリー層の利用も増えたみたいで、休日のランチタイムにはよく行列が出来ております。最近はさつまっこ マチノマ大森店がオープンされるなど、ショッピングモールにも店舗展開したりと、さつまっこも色々な客層をターゲットにしている感じですかね。

さて「らーめん」。その面構えから旨いことが分かります！ラーショ系の豚骨スープにカエシは弱めで、ライトハウスとか、ライトJインスパイア的な味わいです。この豚骨醤油スープが旨いんですから全く文句はございません。変わらぬさつまっこ品質が嬉しい限りです。

そう言う意味では麺だって間違いありません。大田区を代表する製麺所。酒井製麺の平打ストレート麺は、しっかりとしたコシと喉越しで、ズバッとススればしっかりとスープを絡めて来てくれます。トッピングはわかめ、チャーシュー、海苔。このチャーシューは年末になると受注生産で塊売してくれます。これをあてに正月を迎えたいと言うのが、自分の永遠の憧れですが、未だに実現しておりません...　本日のチャーシューも実にイイ歯応え、実にイイカエシ加減で一縷の問題も感じられません。

そして、ここに投入するのはもちろんニンニク。クサウマオンすれば、最強のまっこスープの出来上がりです。土曜の深夜、イヤ日曜の早朝だと言うのに、このクサウマスープを完飲で完食。ご馳走様でした！

やっぱりさつまっこですねぇ～　改めて、そして確実に実感させてくれる1杯です。そしてこれが深夜遅くまでやっている訳ですから、嬉しい次第です。再び、ご馳走様でした！