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本郷三丁目。出張帰りの夜、中華そば「にし乃」に念願の往訪。(^_^;) ﾗ-ﾒﾝ ﾀﾞｲｽｷ ｺｲｽﾞﾐｻﾝ ...ﾃﾞﾐﾀｶﾗあのミッシュラン東京2019の「ビブグルマン」にも選定されたお店。テンションハイです。ﾜｸﾜｸ♪o(･ω･o)(o･ω･)oﾜｸﾜｸ♪18時50分頃到着。列なし。店内空席あり状態。「中華そば(肉ワンタン2個×海老ワンタン2個。1040円)」を頂きました。ビジュアルはスープは黄金色の清湯系スープ。頂くと結構風味は濃厚…あれ？私には少し塩分つよめの醤油系…かな？麺はストレートのツルシコ麺。スープによく絡みます。肉、海老ワンタンも肉質の旨味感じる本格派。プリプリ！麺に入れて食べるのも良し。これをおつまみにビールを呑んでも良し。「山椒そば」も気になります。メッチャ食べたかったのですが…次回は必ず！
ケンガク
たかよし
Gonta
Rio_ramen
(^_^;) ﾗ-ﾒﾝ ﾀﾞｲｽｷ ｺｲｽﾞﾐｻﾝ ...ﾃﾞﾐﾀｶﾗ
あのミッシュラン東京2019の「ビブグルマン」にも選定されたお店。
テンションハイです。
ﾜｸﾜｸ♪o(･ω･o)(o･ω･)oﾜｸﾜｸ♪
18時50分頃到着。列なし。店内空席あり状態。
「中華そば(肉ワンタン2個×海老ワンタン2個。1040円)」を頂きました。
ビジュアルはスープは黄金色の清湯系スープ。
頂くと結構風味は濃厚…あれ？私には少し塩分つよめの醤油系…かな？
麺はストレートのツルシコ麺。スープによく絡みます。
肉、海老ワンタンも肉質の旨味感じる本格派。プリプリ！
麺に入れて食べるのも良し。
これをおつまみにビールを呑んでも良し。
「山椒そば」も気になります。メッチャ食べたかったのですが…次回は必ず！