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麺は並盛り250gと大盛350gが選択でき、今回は大盛をチョイス。ざるらぁめんと言うネーミングながらも『ざる』らしきものは無く、つけ麺スタイル。麺は中太平打ち麺で程よい固さ&喉ごしのつるしこ麺。つゆは酸味と旨みにピリッとちょい辛が加わった醤油つゆに、千切りチャーシューが程よく入っている。麺350gは中々多いかと思ったが、食味をそそる旨辛つゆと喉ごしの良い麺のバランスが絶妙で、スイスイ入ってしっかりお腹いっぱいに。歴史ある不偏の一杯は貫禄がありました。
（:]ミ
硬め濃いめ
satoru
スプーナー®
とりき
いったく
ざるらぁめんと言うネーミングながらも『ざる』らしきものは無く、つけ麺スタイル。
麺は中太平打ち麺で程よい固さ&喉ごしのつるしこ麺。つゆは酸味と旨みにピリッとちょい辛が加わった醤油つゆに、千切りチャーシューが程よく入っている。
麺350gは中々多いかと思ったが、食味をそそる旨辛つゆと喉ごしの良い麺のバランスが絶妙で、スイスイ入ってしっかりお腹いっぱいに。
歴史ある不偏の一杯は貫禄がありました。