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「【限定】アイスニボプレッソ+肉増別皿+オマール海老の和え玉」@弘明寺丿貫の写真ずっと気になっていたニボプレッソ。
しかもその冷やしバージョンときたら、行かないわけにはいかない!!
他の所用を投げ出して来店。
まずスープ。煮干し特有のエグミは全く感じられない。
かといって他の味で細工はされておらず、超純粋で超濃厚な、煮干し本来の味が楽しめる。
間違いなく旨し!!
冷え冷えすぎないスープが飲みやすく、どんどんいける。
これが冷えてよりコシのある細麺に絡んで更に旨し!
肉に絡ませてまた旨し!
あっという間に完食して、お次はオマール。
弘明寺でしか見かけないメニューだが自分は大好物で何度も食べたことか。
濃厚な海老ソースが今日はいつも以上に美味く感じた。
大満足!!
また来ます、ご馳走さまでした。

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