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コメント
こんにちは☆
センスを感じる一杯ですね。
濃厚な感じがするつけ汁も好印象。
都電でも乗りながらゆっくり訪問してみたいお店です。
ノブ(卒業) | 2019年6月20日 10:00ノブ様へ
イタリアン出身の店主ってありますからね、センスいいです。夜はお酒も呑めるラーメン屋ってことみたいですから都電旅のついでにいいかもです。(笑)
カズオ | 2019年6月20日 12:13お疲れ様です。なんかすごいお店ですね。こんなお店をちょっと気心のしれた女の子といけたら、ワンランクアップ!な感じ。よし、下品な言葉を使わないで、表現できた。
業務用人生(迷走中) | 2019年6月21日 01:35業務用人生様へ
ラーメンなら奢っても負担が少ないですから、案外いい戦略かも…。(笑)
カズオ | 2019年6月21日 05:01

カズオ
豚
Ramen of joytoy
お志乃
ゆーぞー
RAMENOID





駅から少し歩くので後回しになっていたお店に訪問。歩いてみると案外近い。
カウンターのみの店内はサイン色紙がずらりと貼られており歴代のラーメン王のサインもあります。
煮干しメインのラインナップでトリュフを使ったメニューに目がいきます。
私の注文は煮干しのつけ麺。
灰色で煮干しの銀のキラキラがありしっかり煮干しの味が残るタイプ。塩分は高めなので、薬味としての玉ねぎがサッパリ感。
麺は平たい断面のツルツルでつけダレとの相性もよく食が進む。
これから暑くなるのにまだラーメンを食べるのかいと、満月から少し欠け始めた月を見ながら僕は笑う。
至福の一時をありがとうございました。