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毎年楽しみにしている揚州商人の夏季限定の冷やし麺シリーズ。恐らくこれまでの限定メニューにはなかった「冷やしトマト麺」を注文。トマトと豚肉とクレソンで飾られ、なんとも涼しげな外観。食してみると、甘酸っぱいトマトの味わいとごま油の風味が絶妙。細麺がスープによく絡み、どんどんいける。大盛を注文したが、あっという間に完食。今回も大満足だったが、毎年夏に楽しみにしている雲丹の冷やし麺が今年のメニューにないのが本当に残念である。ぜひ復活していただきたい。ご馳走さまてした。
ひらっぺ
横浜タンタン@辛いものの記録
ふなっしーの恋人
千年
I☆YOKOHAMA
恐らくこれまでの限定メニューにはなかった「冷やしトマト麺」を注文。
トマトと豚肉とクレソンで飾られ、なんとも涼しげな外観。
食してみると、甘酸っぱいトマトの味わいとごま油の風味が絶妙。
細麺がスープによく絡み、どんどんいける。
大盛を注文したが、あっという間に完食。
今回も大満足だったが、毎年夏に楽しみにしている雲丹の冷やし麺が今年のメニューにないのが本当に残念である。
ぜひ復活していただきたい。
ご馳走さまてした。