何時もは狭山店に寄っているのですが…今回鴻巣に行く用事が有ったので遠征しましたｗ

まぁそれでもいつものを頼んでしまうのですが…そして何時もようにネギは別皿でお願いしましたｗ

今回。麺硬の脂多めで激辛。でのオーダー。ワンオペで回してるところにお邪魔しての朝食。でしたｗ

準備しながらボクのオーダーをこなしてしばらくして出てきたネギ別皿の激辛辛味噌ラーメンは…スープの感じも非常に良く。麺の硬さも上手な感じで出てきたので非常によかたのですが…辛味噌ラーメンはコロチャ的なのが3つ。のハズなのですが…海苔を開けると普通のチャーシューが一枚Σ(´∀｀；)

そして携帯クーポンのチャーシュー2枚は見当たらず…まぁコロチャは沈んでてクーポンチャーシューは1枚になったのかな？もともと無料だしそこはいっか。とクィ続けると…コロチャは発見されず…

まぁそれはそれで麺とスープが美味いからいっか。的に思っていたら”忘れてました”とチャーシュー2枚持ってきたのでしたｗ

どぉやら…ネギラーメン系はコロチャになるのを忘れてて…更にクーポンのチャーシューも忘れていたらしい？

ともかく…スープと麺が非常に美味しかったのでおｋ。って感じでした♪

あ…スープは豆板醤系の辛味でのど越しが痛い。とかの痛い系辛い。ではなく舌の上でしっかり辛く旨味の強い感じでヨカタです♪ともかくコクが深く…甘みも強く感じるのにしかり辛い。って言う非常に美味しい辛味噌でした♪

そして麺。独特の極太ストレートで硬めを選択するともちもち感も良くて楽しめたのですよ♪