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「パーコー麺(薄口醤油)」@くじら軒 八重洲店の写真横浜の本店がオープンしたての頃、近くに住む先輩に連れて行ってもらい
あまりの旨さに衝撃を受けた店。
後もわざわざレンタカーまで借りて行ってた。

支店は初めて。ここのらーめんも7年ぶり位でしょうか。
当時もパーコーは人気があって、なかなか食えなかったんで今日はそれを。
パーコー以外は海苔、メンマ、ナルト、ネギ、とスタンダード。
揚げネギ、にんにくも入ってますが効果は疑問でした。
パーコーは旨い。要は竜田揚げですが、スープがしみてナイス。
スープは透明感があり、出汁が効いてます。
チョット間違えるとおでんのスープ。
美味しくいただきましたが、幾ら旨くても思い出にはかなわないんでこの点数。
接客はなんでもないが、もうちょっと丁寧にどんぶりを置けないかね。

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