テーマ『急』名古屋篇完結

2019/6/2訪問。

ある意味、意地とネタで決めたいという思いだけで、他に用はないのにやって来た名古屋。

家出のスペシャリストのご協力もあり、前日はラーメン（らぁめん こはく）➡️生ビール➡️ひと休み➡️台湾ラーメンの元祖（中国台湾料理 味仙 今池本店）➡️知らない焼鳥屋（大将が面白い）というNiceなプランを過ごしまた。

そして、その翌日である今日は❓️
前日に肉うどんさんすけ（元ラーメン二郎大宮店の店主さんのお店）に行こうと思ってみたのですが、残念ながら日曜日は定休日との死刑宣告・・・
櫃まぶし、味噌煮込みうどん、味噌カツ丼、あんかけスパゲッティも検討しましたが、今回の家出のテーマは『ネタ』。
うーむ。
定番の名古屋グルメでは面白さが足りないかな❓️

結果、柳橋市場の方に良さげな居酒屋があるとのことで訪問(笑)
24時間営業のNiceなお店です。

まずは生ビールと炭火ホルモン焼き。
かなりの煙幕に襲われましたが、リーズナブルで良い味わい。
メガハイボールなるものをゴクゴクと飲み続ける(笑)
そして、ふと気づく。
俺の自慢の台湾ラーメンって何❓️(笑)
他にも気になるものがあるけど、こうなったらネタを突き詰めます😁

頼んでからしばらく、忘れられたかな❓️と真剣に思い始めた頃に提供されました。

【全容】
まず初めの印象は、その自信ありげな名前です。
でも、台湾ラーメンという予想より240°くらい捻ってきました。
まさかの赤くないスープ。
フライドガーリックたっぷり。
うーむ。
まずはスープをひと口。
おー❗️
普通の醤油ラーメンです(笑)
まったく辛くない。
辛いのがそこまで得意じゃないという家出のスペシャリストに疑われながら試してもらいましたが、やはり辛くないとのこと。
しかも、居酒屋でこの味なら全然OKな味わい。
その普通な醤油のスープにフライドガーリックが良いアクセントになり、生ニラも程好くパンチを効かせてくれています。
麺は、モチモチな中細麺。
これが醤油なスープに合ってます。
具は、挽肉、フライドガーリック、生ニラ、ネギ。
本来ならば主役であろう挽肉。
ただ、フライドガーリックの存在が目立っているので、影に隠れている気もしますが、挽肉とニラが入ることで台湾ラーメンとなっているのでしょうか❓️

この居酒屋さんは実に面白い❗️
刺身盛り合わせが多そうだったので頼めなかったことを残念に思いつつ、麺と具を食べ終え、一味唐辛子をフリフリ振りかけてスープを楽しんでみたりしながら完食。

新幹線の発車までの時間を考慮してお店を出て、駅でお土産をいろいろ購入して、ステキなシステムを使って新幹線でビューンと東京へ(笑)

いやぁ～しかし楽しかった❗️
名古屋へまた行こう🎵

ご馳走様でした。