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「油そば」@らーめん ぬーぼう 三代目店の写真三代目の油そば♥️


いつもの残業前夕食にいただいてきました。訪問は令和元年5月10日です。店内のポップで今のイチオシなようでしたので、サイドメニューもひとつ追加注文しました。

・油そば大盛730円
・シャケマヨ飯100円

こちらは副菜の無料サービスをしています。この日はパリパリの食感が良いキクラゲでした。毎回同じなのか違うのかは分かりませんが、前もキクラゲだったような?

麺は悪くない細ストレート麺、タレの味は良いですが油感はくどめかな?メンマは心地よい噛み感の美味しい角材タイプ、厳密には一部に食感の不揃い感もあるかな?チャーシューは薄いですが大きめで、シャケマヨ飯を肉巻きにして美味しくいただきました。

7年も昔に食べた天童の2代目の油そばと似た感じの麺と味わいかな?昔過ぎてよく分かりませんが、こんなんだったように思います。玉子・メンマ・チャーシューと、トッピングはシンプルに同じでしたが、ひとつひとつの内容はまるで違うように思います。トッピングの感じは前に食べた2代目の感じの方が微妙に良いように思います。

とはいえ、なんだかんだ言っても総括的に美味しい油そばです。御馳走様でした。

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