なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ラーメン700円」@coconoraの写真2019.5.28
今日も日向屋に行ったけど駐車場が満杯で入れない。再訪がなかなか叶わない。
そこで「coco nora」というお店へ。よくわかんないけど、でかい看板にはパスタの写真が。幟にはラーメンとある。
ちょっと面白そうだ。入り口横には、昔のテレビの中身を取り外してウサギ小屋に仕立て、本当にウサギが中にいる(笑)。
米は自家栽培しているようだし、どんなんだろう。
店内東南アジアチックにレイアウト。席数が多い。

ラーメンは美味かった。佐野ラーメンのイメージよりは動物油が効き、醤油は少な目で塩を効かせる。
旨味にはほんのりの魚介あり(まとめて後述)。
この油は鶏のコクあり、そんでそれが絡まる麺が美味い。
弾力がある平打ち縮れ麺。佐野ラーでは柔くペロンとした麺から粉を〆て硬めに仕上げたものまでいろいろとあるが、こちらの麺は中間に位置ししかも喉越しがとてもよい。
美味い。
ぱっと見、ワカメ?と思った緑のやつはほうれん草でした。
チャーシューは豚バラ。それに筍がたくさん。ほんの少しゴマ油の味付け。
これはおそらく、お店が竹林から掘ってきて作っているのでしょう。オーガニックにこだわっている風だし。

メニューは呆れるほど多彩だが、注文はラーメンが多い。
会計時おばあちゃんに美味しかったことをお伝えした。
ニコニコと、鰹節は二つ袋に入れたもので取って鶏と豚と野菜をたくさん。いろいろ使ってるから栄養がありますよ!とお話しされた。
うんうん、お出しがとても美味しかったし、麺も本当に美味しかった。
麺も手打ちですって、そうでしょう。
てか、こんだけメニューの種類があってラーメンのグレードが高いってすごくない?
感心しましたよ、ほんと。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

懐かしい~、TVのウサギ小屋の写真拝見しました!
小さい頃のTVはあんな感じでしたよね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月28日 22:29

>コウスケさん
 ガチャガチャチャンネルと回すブラウン管テレビです。
 懐かしいですよね。

mona2 | 2019年5月28日 22:30

こんばんは!
再訪叶わずも良いお店と出会えましたね~。
油はキメ細かいですし、くどくなさそうなのが好印象です。
本場の佐野ラーメンどれだけ遅くなろうとも食したいと思ってます。
おばあちゃんからの返答はこっちも嬉しくなりますね、末永く続きますように(。-人-。)

塩対応 | 2019年5月28日 23:33

>塩対応さん
 コメありがとうございます。佐野ラーは是非本場でいただいてみてください。
 埼玉からだと車で1時間もかかりませんし。
 日向屋はまたのんびりと狙ってみます。

mona2 | 2019年5月29日 00:09

mona2さん,どうもです。
面白い店があるんですね。
佐野は課題店がまだあるのでどこかとセットで行ってみたい。

RAMENOID | 2019年5月29日 05:24

おはようございます
面白いお店を掘り当てましたね!
ウサギが入っているTV何かよく考えられています。
ブラウン管TV懐かしいし。
店内も凝っているんですね。
それでミューが多いのにラーメンが美味しいって素晴らしい。
ほかのメニューも食べてみたくなりますね^^

mocopapa(S852) | 2019年5月29日 06:29

おはようございます(*^^*)

全く知りませんでした。
行く先々でおばあちゃんが登場するのは、
やはりアンテナが違いますね。
日向屋さん再訪したい。。。

としくん | 2019年5月29日 08:45

ユニークなお店に出会えて楽しめましたね。
ブラウン管TV、久々に見ました。HITACHIのようで(笑)
ニコニコおばあちゃんの「栄養ありますよ」も良いですね。

おゆ | 2019年5月29日 08:50

こんにちは。
良さげなおばちゃんラーメン発掘ですね〜
スープの色合いが好みな感じです。

kamepi- | 2019年5月29日 14:34

>RAMENOIDさん
 イタリアンからアジアン料理まであるのですが、きっちりと味を調えているのはすごいです。
 もう味を忘れかけている日向屋も食べてみたいんですが、こういう拾い物の福もいいものです。

>モコパパさん
 面白い店でしょう~。
 みなさんの評価は高くないのですけど、美味いですよ。
 なんだろう、メニューが多すぎてカオス食堂のイメージになっちゃうかもしれません。

>としくんさん
 おばあちゃんはいきなりレジにいたんですよ。
 それまでおばちゃんとご主人が行き来していたしオーダー取りにきたりしていたんで、実はちょっとびっくりしました。おばあちゃんがとってもいい感じでした。

mona2 | 2019年5月29日 18:59

>おゆさん
 私は、もう栄養過多なので栄養はいらんかも・・と思いましたが、おばあちゃんは気を使ってくれているんでしょう。面白いというか、変な店かもしれません(笑)

>kamepi-さん
 写真の見た目はなんかいまいちなんですよね。
 もっと巧く撮れればよかったのですが。

mona2 | 2019年5月29日 19:02

おばんです、ども。
日向屋は大分昔に行列に加わり実現した経緯がありますが、2度目はやはり駐車できなく断念。
その帰りにこちらのお店へ寄ったのですが、ここも満員、それでマクドナルドの隣のラーメンをいただいてきました。
今回のレビューをみさせて頂いて、面白そうなところですね。
是非行って見たいと思います。

ありがとうございました。

村八分 | 2019年5月29日 23:44

>村八分さん
 えーー?こんな席数が多いお店でも満席だったのですか?
 もしかして人気店なんですか?私はわからず入りました。
 マクドナルドの隣のラーメン屋ってのも気になりますよ。
 うさぎさんがかわいいですよ。

mona2 | 2019年5月30日 22:03

こういう店で美味しいのに出会うと嬉しいですよね。
私もうぷぷワカメかと思っちゃいました。

カナキン | 2019年5月30日 22:28

>カナキン51さん
 でしょ(笑)。
 最初見た時ゲゲゲってきましたもん。でもワカメ香りはないし。
 こういうクタほうれん草がお好きな方もいるんですよ(ねえ、イケちゃんさん)。
 私はサックリほうれん草が好きですけど。

mona2 | 2019年5月30日 22:43

続いてどうも~

「日向屋」さんは美味しいですよね~♪
ずいぶん前ですが自分も野球部の旅行で寄って食べてレビュした記憶があります!
相変らず人気みたいで、また機会が欲しいですよw
そして、コチラも美味しそう♪
先日、自分も登録アップした新座のお店もご主人がご自分で採ってきた真竹を塩漬け→抜け→味付けされた、
メンマを食べましたが通常のメンマと食感が違い胡麻油で味付けされたと聞いたので何となく想像が出来ます♪

バスの運転手 | 2019年5月31日 01:52

>バスさん
 新座の新しいお店ですか。
 新座は遠い場所になっちゃいましたが気になりますね。
 「日向屋」の行列ってこんなにすごかったっけ?昔はそこまでではなかったんですけど。

mona2 | 2019年6月2日 17:23