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本日。開店20分前着。並びなし。開店時刻には並び４人。その後、続々と来客。5月だというのに最高気温30度そして晴天の中、並ぶのキツイ…日当たり良好すぎな店前(;＞_＜;)ごぐにぼMAX！うん、煮干し感は結構ある。でもエグミは全くない。濃厚なわりには塩気もそんなにキツくない。個人的にはしょっぱー煮干しよりこれくらいの塩気の方が好み♪でも少しはエグミ欲しいなぁ。麺は少々平たい中太ちぢれ麺。ドロドロスープが絡む絡む～！スープ飲みたいと思っても絡みすぎてて液体がない…ラーメンというより煮干しパスタを食べてるかのよう。チャーシューは、花びら…？うすーいのがとにかくたくさん。15枚くらいあっただろうか？味や量は文句なし。見た目がもう少しキレイならば…あと、スープが絡みまくるのと麺の上がチャーシューで蓋をされているためか、最初の方はかなり熱々！なので火傷に注意！
でで
saima
おゆ
右京
開店時刻には並び４人。
その後、続々と来客。
5月だというのに最高気温30度
そして晴天の中、並ぶのキツイ…
日当たり良好すぎな店前(;＞_＜;)
ごぐにぼMAX！
うん、煮干し感は結構ある。
でもエグミは全くない。
濃厚なわりには
塩気もそんなにキツくない。
個人的にはしょっぱー煮干しより
これくらいの塩気の方が好み♪
でも少しはエグミ欲しいなぁ。
麺は少々平たい中太ちぢれ麺。
ドロドロスープが絡む絡む～！
スープ飲みたいと思っても
絡みすぎてて液体がない…
ラーメンというより
煮干しパスタを食べてるかのよう。
チャーシューは、花びら…？
うすーいのがとにかくたくさん。
15枚くらいあっただろうか？
味や量は文句なし。
見た目がもう少しキレイならば…
あと、スープが絡みまくるのと
麺の上がチャーシューで蓋を
されているためか、
最初の方はかなり熱々！
なので火傷に注意！