開店11時に合わせて訪問し先客はいたものの、待たずに入店出来ました。外の看板に記された『鮭だしらぁ麺』をまだ食していなかったので、注文の品は訪問前から決めていました。券売機の前で気付いたのですが、以前訪れた時には鮭だしに限って大盛りの設定がなかったはずなのに、大盛りが選択可能になっていました。迷わず大盛りボタンをポチッとです。
着席後、大して待たずに丼が到着しました。スープを一口啜ると、あっさりとした予想どおりの上品な印象を受けるスープで『鮭』と言われれば、そうなのかな···という感じなのですが、淡麗系に不慣れな私は『鮭』の風味をガツンと感じることが出来るものと想像していただけに、少し物足りなさを感じました。スープと細麺のマッチング、そしてメンマの歯応えも良かったのですが、後半は味変のため胡椒を少々振りかけてしまいました。あっさりとしているだけあって塩気は強過ぎず、スープは全て飲み干しました。お客さんの年齢層が高いのも頷けます。万人にウケるラーメンだと思います。美味しかったです。
帰り際、『昔の竹の子』なる商品、トッピングなのでしょうか···気になります。