しんのすけ
Ramen of joytoy
久我衣
yzimしんのすけさんの他のレビュー
100点
100点
90点
90点
90点
コメント
こんばんは。
当座、限定メニューの提供は水～金の夜がメインになるそうで
息子さんのワンオペが大変そうですね(笑)
ともあれ、今年も会心の一杯の様で、来月頂きに行くのが楽しみですｗ
saima | 2019年5月19日 00:18こんにちは！
満点ですね〜
行きたいですが・・
夜営業のみがネックでｗｗ
eddie | 2019年5月19日 10:30こんばんは。
見た目が美しいですね～
相変わらずの人気で、限定を食べるのは難しそうですね。
jim | 2019年5月19日 22:26saimaさん、こんにちは。
息子氏、奮闘しておりますね。
来月のレビュー楽しみです。( ´艸｀
しんのすけ | 2019年5月22日 12:27eddieさん、こんにちは。
確かにそうですよね。
先程の情報だと次の日曜日の昼、提供あるみたいですよ？φ(･ω･*)
しんのすけ | 2019年5月22日 12:28jimさん、こんにちは。
開店前の行列に準備が必要ですからね…
(｡-_-｡)
しんのすけ | 2019年5月22日 12:29
こちらでも冷やしが始まったとのことで、訪問。
去年スタートしたこのメニュー。
相変わらずとても綺麗な色映え。
.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ.
前回と同じであるなら、白いペーストは芝麻醤、豆腐、ゴマ油なのでしょうか。
魚介出汁のスープ、自家製ラー油とピッタリ。
辛さ控えめにして頂いたので、後からじんわりくる辛さは自分には丁度いいです。
（息子氏曰く、デフォは坦々麺の４倍くらいの辛さ、とのこと。）
冷たく〆められた自家製麺はいつもより更に歯応えがあり、冷たいスープに良く絡みます。
トッピングは青梗菜、挽肉たっぷりのピリ辛味噌に、香ばしいナッツとエビがアクセントになり本当に美味しい。
１年振りのご対面なので自信が無いのですが、多分そんなに変わっている所は無いように思えます。
完成された美味しさ、堪能しました。
タイミング合えば、もう一回くらい食べたいですね。
息子氏、ご馳走様でした。Ψ( 'ч'♡ )