超久々、数年振りの日暮里店である。

此方でしか販売してない表題麺を頂きに！

場所柄なのか、浅草本店よりも賑わってる
此方であるが、要の麺打ちを任されている
のがネパール人店員のサプコタさんである。

そのサプコタ・マンディさんが麺を打ち、
その父親で元カレー店シェフのサプコタ・
ナライさんが作ったカレーソース。。。

ネパール人親子による此方の１日限定30食
メニューということだ。馬賊からの信頼も
熱いネパール人親子店員というのも面白い。

さて、
その限定カレー麺だが、汁なしの麺に挽肉
によるキーマカレーを掛けた仕様である。
要するにカレー版の「ジャージャー麺」！

これが期待外れに辛くないしスパイシー
じゃないのである。多分店長が此方の客層
に合わせて無難な味に決めたのかも。。。

そんな刺激的でなくても、せっかんなんだ
からスパイシーにピリッと辛い本格的な
カレー麺にしたら良かったのに誠に残念！

麺は浅草店のよりも若干太く、もちもち感
やコシも有って良かったが、カレーソース
は少し置いとくと水っぽくなって薄くなる。

上手くヘルプする卓上調味料も置いてなく、
黙ってどんどん不味になって行くカレー麺
を食べ進むしかないのであった。。。

超久しぶりの日暮里店にて、麺の出来の
良さだけは分かった！麺打ちのサプコタ
さんの仕事は流石である。次回は此方の
「冷やし」メニュー・他を食べたくなった。

ご馳走様！