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「カレーつけ麺(麺1.5玉)1600円+味玉」@ラーメン星印の写真毎年GW吉例、「オキザキ春のつけ麺祭り」毎年数回食べに来ていたが、今年は例年になく並びが長いので敬遠していた。だが、最終日のこの日はカレー!これは逃すことはできない!

6日の10連休最終日、10:00訪問。やはりすでに開店待ち4人に接続。開店時には16人ほど。

定刻開店。いつもにように首題のメニューとビールをオーダー。
以下、POP。
「つけダレは牛ひき肉と3種類のキノコのカレーです。さらに中には白ワインとトマトで煮込んだ豚バラ肉が入ってます。
麺の上には5種類の野菜がたくさんのっています。まぜそばとしてもめしあがることができますし、野菜をカレーに入れれば野菜カレーとしても召し上がれます!!食べ方は自由なので楽しく召し上がって下さい。『ライス』などの『ごはんもの』必須!!麺を食べ終わった後に残ったトマトスープをカレーに入れ最後は是非カレーライスを!!」

20分ほど待って配膳。まずは香り。ふふふ、思わず笑みがこぼれる。店主の大好きなクローブ中心のカレー。題して「太田胃散カレー」

つけスープ:ブイヨンにクローブ中心にクミン・カルダモン。辛め。アブラそこそこ。しょっぱさ控えめ。温度は高温。ー
麺スープ:トマトベースにオリーブオイル。温度は低温。
具:つけ側にシメジなどのキノコ・挽肉・豚の角煮。麺側にナス・パプリカ・玉ねぎ・ブロッコリー・シャンピニオン。別皿でフライドオニオン・福神漬け・ピクルス・味玉(配膳時には麺上にあった)。
麺:中細ストレート。冷水しめ。常温柔らか。オリーブオイルが。

感想:あはは、キタキタ久しぶり。この感じ。美味いわ〜。
クローブが強いカレーはカレー専門店でもあまり見ない。ここは貴重なカレーショップ。辛さは人によって反応するスパイスが違うので、もしかして辛くて無理という人がいるかも。
なんとかラーメンらしさを出そうとして具は凝りまくっているが、自分にとってはこのカレーだけで十分。
最後はライスも不要。カレーに麺スープを加えて一気に飲み干した

大変美味しくいただきました。

ごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 86件

コメント

幸せそうなレビューだなあ!おい!

また今回も食べられなかったよ!ケッ!

うが | 2019年5月11日 13:20

atomさん こんにちは!
カレー好きの自分としては、コレを食べれなかったのは残念です_| ̄|○
来年こそは絶対に食べたいです!

ヨコべー | 2019年5月12日 00:23

うがさん おはようございます

どこにも出かけずラーメンのカレーの毎日。至福。ふふふっ。

ヨコベーさん おはようございます

来年まで待たなくても、きっとそのうちやるよ。

atom | 2019年5月12日 09:33