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２、３年ぶりくらいで、限定のユッケジャンを。ここの限定では高価な部類で、デフォで９８０円。ただ、ほかの店ならば１０００円越えなので、高いという感覚はない。 スープは、しっかりとした牛を感じる味わいで、韓国料理やと比較してもそん色なし。豆もやし、ナムル、ニラなども入り、麺との一体感が良い。しかし、肉は牛筋なので、味は良いが肉のボリュームが寂しい。 そしてスープが強いので、傾奇者は、すこし弱い。もう少し太い感じで、モチモチのほうが、このスープには合うだろう。まあ、個人的な関心は次のトムヤムなので、今回はつなぎ。ここのトムヤムは、つけ、冷やしとも迷わず逸品だ。
タイソン・バージョン中高年ニート
けＮぢ
お志乃
二枚だニャー
Chris MacArthur
40Clockers
スープは、しっかりとした牛を感じる味わいで、韓国料理やと比較してもそん色なし。豆もやし、ナムル、ニラなども入り、麺との一体感が良い。しかし、肉は牛筋なので、味は良いが肉のボリュームが寂しい。
そしてスープが強いので、傾奇者は、すこし弱い。もう少し太い感じで、モチモチのほうが、このスープには合うだろう。まあ、個人的な関心は次のトムヤムなので、今回はつなぎ。ここのトムヤムは、つけ、冷やしとも迷わず逸品だ。