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「限定 川越中華そば」伺うとGW中はレギュラーメニューはお休の様で限定のみで営業！川越時代に提供されていた物らしいメニューです。１５種類の節や煮干、干し物を合わせたスープは複合的な旨みを醸し出しているがエグミもちゃんと感じる。熟成された醤油もほど良く主張して旨いの～麺はお約束のパッツン仕様！煮干を食べに再度伺います。ご馳走様でした。
もんど
ゆう。
麺遊草子
かっくんmymycoffee
メシマス・メニホーソ
伺うとGW中はレギュラーメニューはお休の様で限定のみで営業！
川越時代に提供されていた物らしいメニューです。
１５種類の節や煮干、干し物を合わせたスープは複合的な旨みを醸し出しているが
エグミもちゃんと感じる。熟成された醤油もほど良く主張して旨いの～
麺はお約束のパッツン仕様！
煮干を食べに再度伺います。
ご馳走様でした。