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90点
期間限定 肉にぼしラーメン[ラーメン/煮干し]
ストライプ ヌードルズ（沖縄県中頭郡）GJ

「期間限定 肉にぼしラーメン」@ストライプ ヌードルズの写真煮干は醤油の香りと塩味と一体になってしっかりと濃さを感じさせる。
大量の肉や浮いている背脂の旨味や甘味もあってスープに厚みがあり、苦味も少なく食べやすい。
麺は太麺を選択すると加水高めの縮れ麺で出てくる、スープに負けない麺の力強さがあり○

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