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店内に市場のような魚臭が充満しています。スープはトロンとしていて思っていたより濃厚。味は鯛をそのまま食べているような錯覚に陥る。麺はコシのある蕎麦のような食感の中細麺。レアチャーシューがこんもりとボリューミー。個人的嗜好の問題ですがマニアックならーめんに感じました。
スープはトロンとしていて思っていたより濃厚。
味は鯛をそのまま食べているような錯覚に陥る。
麺はコシのある蕎麦のような食感の中細麺。
レアチャーシューがこんもりとボリューミー。
個人的嗜好の問題ですがマニアックならーめんに感じました。