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池袋の新しいお店が出来たとのうわさを聞いていたので、池袋に行く機会があったので行ってみることにした。ルミネを抜けて、お店に着くと、とてもラーメン屋さんには見えないシャレオツな佇まい。気を取り直し、ドアを開けると、先客は女性2人とカップル1組。やっぱりね。(笑) 『ホタテそば』がこのお店の名物らしいが、発券機でオーダーしたのは『中華そば』。券をおねえさんに渡し、どこかのバーにあるようなカウンターテーブルでラーメンを待つ。『中華そば』は約5分で着丼。ビジュアルはかなりいけてる❗スープからいく。W? あ～、こういうの好きなんだよね。醤油ってこうあってほしいって感じの僕が思う醤油ラーメンの味だ。ストレート麺がスープにあっていて、すっきり味わえる。少し炙ってあるチャーシューもいいし、太めのメンマのこりこり感もいい。ベーシックで美味しい『醤油ラーメン』だと思う。次は『濃厚ホタテそば』いっちゃおうかな⁉
聖いがぐり魚釣団
千年
saima
cancho
スージーのなのなQ
yzim
『ホタテそば』がこのお店の名物らしいが、発券機でオーダーしたのは『中華そば』。券をおねえさんに渡し、どこかのバーにあるようなカウンターテーブルでラーメンを待つ。
『中華そば』は約5分で着丼。ビジュアルはかなりいけてる❗スープからいく。W? あ～、こういうの好きなんだよね。醤油ってこうあってほしいって感じの僕が思う醤油ラーメンの味だ。ストレート麺がスープにあっていて、すっきり味わえる。少し炙ってあるチャーシューもいいし、太めのメンマのこりこり感もいい。
ベーシックで美味しい『醤油ラーメン』だと思う。次は『濃厚ホタテそば』いっちゃおうかな⁉