4月28日(日)

この日は車のオイル交換などの為、友人の営む修理工場へ伺いました。
作業が終わり、ぶらっと散歩がてらに牛久浄苑へと向かう事に。
日本一の高さを誇る大仏さんを拝み、その後暫く苑内を散策。
その大きさに圧倒されますね。
真下から見るととんでもなくデカイΣ(￣[]￣；)!ﾎｴｰ!!
大仏さんを十分堪能した後、牛久と言えばという事でもう一つの日本一へ。

17時半頃到着、店舗脇に広い駐車スペースがありますのでピットイン。
お店に向かうと入り口が2箇所あります、自分は正面に回りました。
入店して左側の券売機で食券購入、流石日本一との呼び声が高いラーショ、券売機が2台あります。
ネギラーメン620円をポチっと、ビックリ価格なので味付玉子60円もポチっと。
ここで券売機の太麺のボタンを押すと太麺に変更できるみたいです。
今回は初めてなので全てそのままのノーコールにしてみました。
近くに居た店員さんが食券回収、「空いている席へどうぞ」と言われたのでカウンター席に着席します。
店員さんは店主さんと思われるご年配の方と若い男性店員、それとおば…お姉さまが2名の計4名体制。
こんな時間でも大盛況、お昼時や夜は並ぶんでしょうね。
お水は券売機側に一箇所とカウンター席角に一箇所ありセルフ、卓上には胡椒、ニンニク、豆板醤、酢、ラー油、醤油などが置いてあります。
厨房の様子を見ていると、日々相当数の来客があるんだなぁと思わせるような熟練されたオペレーション。
チャーシューをトレーから滑らせるように流し込みむ姿など、無駄が無く思わず見惚れてしまいます。
回転は速く、あっという間に平べったい器に盛られた、日本一の一杯が目の前に届きました。

撮影してスープから頂きます。
これぞラーショ的な豚骨醤油、適度な量の背脂も良いですね。
カエシのキレも良く美味しいですね(๑´ڡ`๑)

麺は中細の微ウェーブ麺、ややもっちりとした食感。
少しや柔めな茹で加減ですが、これも中々良い感じですね。

具材チャーシュー、海苔、ワカメ、メンマ、ネギ、トッピングの味付玉子。
チャーシューはほぐしてあるタイプ、スープが絡みメチャウマですね(￣￢￣)
やっぱり葱が良いですね、この味付が堪りません、ライスに載せて食べても良いですね。
ワカメやメンマは極少量、味付玉子は半分にカットされた物で中心が少しゼリー状な仕上がり。
海苔は大きな物が3枚、これは嬉しいですね、麺を巻いて頂きました。

途中で卓上のニンニクを投入、やっぱり合いますねニンニクが。
ズバッと啜ってあっという間に完食、ご馳走様をしてお店を後にします。
外には既に並びが出来て今した、やはり人気なんですね。
コスパがめちゃくちゃ高く、しかもこの味わいならその人気にも納得ですね。
たかがラーショ、されどラーショ、ラーショはお店毎に全く違うので奥が深いですね。
コスパ、回転速度、味、どれを取っても満足な1杯でした。

今度は評判の良い太麺で頂いてみたいと思います、ご馳走様でした。