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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【朝食】*店週末朝の定期訪問、この日はコチラ『山岡家 太田店』さん。朝からガツンといただきたく表記をお願いした、仕様は「味薄め、麺バリカタ、アブラ多め」である。*丼和えネギ、煮豚、コロチャー、ほうれん草がスープを覆う豪華な布陣で到着だ。*スープ甘みのある味噌ダレが中心的存在だが、根底に存在するブタクサが山岡さんである事を認識させる。*麺生茹で状態のバリカタ仕様は粉とかん水のバランスが良好、咀嚼をすれば美味さ倍増だ。*具材キレッキレの和えネギは海苔やコロチャーなどと一緒にいただくと辛さが中和される。この日の煮豚は臭みなく、上々の出来だった。*総評ブタクサ注入で今週の元気をいただいた。後半のニンドバでスタミナバッチリなのでR。ごちそうさまなわけだが
【朝食】
*店
週末朝の定期訪問、この日はコチラ『山岡家 太田店』さん。
朝からガツンといただきたく表記をお願いした、仕様は「味薄め、麺バリカタ、アブラ多め」である。
*丼
和えネギ、煮豚、コロチャー、ほうれん草がスープを覆う豪華な布陣で到着だ。
*スープ
甘みのある味噌ダレが中心的存在だが、根底に存在するブタクサが山岡さんである事を認識させる。
*麺
生茹で状態のバリカタ仕様は粉とかん水のバランスが良好、咀嚼をすれば美味さ倍増だ。
*具材
キレッキレの和えネギは海苔やコロチャーなどと一緒にいただくと辛さが中和される。
この日の煮豚は臭みなく、上々の出来だった。
*総評
ブタクサ注入で今週の元気をいただいた。
後半のニンドバでスタミナバッチリなのでR。
ごちそうさまなわけだが