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「ラーメン 野菜少なめ 850円」@Yume Wo Katare Onagawaの写真2019.04.26
気になっていたので行って来ました。開店5分前に到着で4人待ちに接続。立ち食いスタイルのカウンターに着きラーメンをオーダーして前会計。ワンロット4人分らしく、次のロットになりますよ声掛け。コールは野菜少なめ。

非乳化でキリッとカエシきいたスープは豚の旨みに背脂も混じり旨い。ニンニクもしっかりと辛さが出てる。

平打ち縮れのオーション太麺。麺上げをしていた店員さんがこの麺旨いでしょと言ってただけあって旨い。しっかりした歯応えにもっちり感もありスープも良く絡む。小麦の風味もバッチリ。

カエシを纏った背脂が混じるもやしはシャキめ。プルプル脂身がたっぷりとある柔らかい豚。こういうのを神豚と呼ぶのだろ。固形物もしっかりと完食。

もっと街中でやれば二郎並の行列が出来るのだろが、復興中の女川でやるという心意気が素晴らしいと思う。私の平成最後のレビューということで。ご馳走さまでしたー。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
見るからに美味しそうな豚さんと背脂ですね^^たぶん神豚でしょう☆平成最後のレポにピッタリだと思います!

poti | 2019年4月26日 15:55

どうもです。
あれ、何で平日にこんな所に行けるの?
ここ、遠いんで行きそびれてます。
ハイスコアー連発なんで行く気が出てきました。

kamepi- | 2019年4月26日 18:08

こんばんはぁ~♪
「夢を語れ」の支店なんですね。
kamepi-さんから聞いています。
女川は遠いでしょ。有給?

mocopapa(S852) | 2019年4月26日 23:44

平成ラストレビューに相応しい、
意表を付くビックリポンです。

おゆ | 2019年4月27日 00:14